BAUERNLAND Kartoffel-Topfen-Laibchen: Vielseitige Genussmomente

Die neuen Laibchen von BAUERNLAND auf Basis von Kartoffeln und Topfen überzeugen mit natürlichem Geschmack und feiner Textur. Karotten- und Kartoffelwürfel sorgen für Biss, Thymian und Lauch verleihen ein dezentes Aroma.

Die rohen, tiefgekühlten Laibchen lassen sich vielseitig zubereiten – in der Pfanne, Fritteuse, im Kombidämpfer, Air Fryer oder sogar im Waffeleisen für besonders knusprige Konsistenz und spannende Struktur. Köche behalten hierbei die Kontrolle über Bräunungsgrad und Fettgehalt, sodass eine individuelle Zubereitung ermöglicht wird.

Die Laibchen von BAUERNLAND sind flexibel einsetzbar – als Beilage, Hauptgericht oder kreative Alternative zu Burgerbuns und Pizzaböden. Sie greifen aktuelle Trends wie Crunch-Faktor und leichte Ernährung auf und eröffnen Köchen neue Gestaltungsmöglichkeiten für eine moderne und abwechslungsreiche Gerichte.


Über WEINBERGMAIER

Die WEINBERGMAIER GmbH ist Österreichs führender Tiefkühl-Produzent von typisch österreichischen Spezialitäten. Das breite Sortiment umfasst Kartoffelprodukte, Suppeneinlagen, Knödel, Strudel, Kaiserschmarrn und Palatschinken, welche unter den Marken BAUERNLAND, TONI KAISER, ACKERL und HÄNSEL & GRETEL vertrieben werden. Im Geschäftsjahr 2025 erzielte das Unternehmen mit ca. 250 Mitarbeitern an den Standorten Wolfern und Wien einen Umsatz von rund EUR 75,2 Millionen. WEINBERGMAIER beliefert die Gastronomie und Großküchen via Großhandel, die Konsumenten via Einzelhandel und große Industriekunden direkt. 60% des Umsatzes gehen auf den Außer-Haus-Bereich zurück, 40% auf den Lebensmittel-Einzelhandel und B2B. Der Exportanteil am Gesamtumsatz liegt bei rund 30% und ergibt sich vor allem aus dem Handel mit Deutschland, Italien und der Schweiz. WEINBERGMAIER ist ein Tochterunternehmen der VIVATIS Holding AG.
Weitere Informationen unter www.weinbergmaier.at


Fotos:
Kartoffel_Topfen_Labichen_klassisch

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