Töchtertag bei GOURMET: Mädchen entdecken neue Perspektiven für ihre Zukunft
Töchter der GOURMET Mitarbeiter:innen erleben am GOURMET Frischküchenstandort Wien, wie vielfältig und zukunftsorientiert Arbeitswelten jenseits klassischer Rollenbilder sind.
Im Rahmen des Wiener Töchtertags öffnet GOURMET die Türen der Frischküche Wien und ermöglicht Mädchen einen praxisnahen Einblick in die Arbeitswelt der Gemeinschaftsverpflegung. Die Töchter von GOURMET Mitarbeiter:innen lernen unterschiedliche Tätigkeitsfelder im ernährungswissenschaftlichen und technischen Bereich kennen und arbeiten selbst spielerisch mit. Der Töchtertag ist eine Initiative der Stadt Wien zur Berufsorientierung und unterstützt Schülerinnen ab der ersten Klasse Unterstufe bis zur Maturaklasse dabei, neue Interessen zu entdecken.
„Bei der Berufswahl stehen Frauen bei GOURMET alle Türen offen. Mit dem Töchtertag möchten wir zeigen, wie vielfältig und spannend die Arbeitswelt bei GOURMET ist, und dazu ermutigen, offen für Berufe zu sein, die man vielleicht nicht sofort im Blick hat“, betont Herbert Fuchs, Geschäftsführer von GOURMET. „Gerade der direkte Einblick in die Arbeit hilft dabei, Interesse zu wecken und neue Perspektiven aufzuzeigen. Für uns ist es eine besondere Freude, dass heute Töchter unserer Mitarbeiter:innen bei uns im Haus sind.“
Jobmöglichkeiten von der Qualitätssicherung bis zur Kommissionierung
Beim Töchtertag entdecken die Mädchen unterschiedliche Berufe und schlüpfen in verschiedene Rollen. Gemeinsam mit dem Team der Qualitätssicherung analysieren sie Speisen im Labor und führen Messungen durch. In der Logistik begleiten sie den Weg einer Speise von der Etikettierung bis zur Auslieferung durch die Kommissionierung und in der Patisserie können sie selbst kreativ werden. Begleitet von erfahrenen Fachkräften von GOURMET werden so Sensorik trainiert und technisches Verständnis gefördert. Den Abschluss bildet das Thema nachhaltige Ernährung, in der sich die jungen Besucherinnen spielerisch mit dem Einfluss von Lebensmitteln auf unsere Umwelt auseinandersetzen und erfahren, wie eine bewusste Auswahl positiv auf das Klima wirkt.
Ausbildung von Fachkräften bei GOURMET
Als zertifiziert familienfreundlicher Arbeitgeber setzt GOURMET auf Maßnahmen, die junge Menschen bei ihrer beruflichen Orientierung unterstützen. Die Ausbildung von Fachkräften hat bei GOURMET einen hohen Stellenwert und eine lange Tradition. Als vielfältiges Unternehmen bietet GOURMET spannende Karrieremöglichkeiten und unterschiedlichste Lehrberufe an den beiden Frischküchenstandorten, in den Betriebsrestaurants des Unternehmens, in der Backstube und in den Gastronomiebetrieben.
Ãœber GOURMET
GOURMET ist Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung in Österreich und kocht für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in Top-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Unternehmen mit über 50 Jahren Erfahrung bietet GOURMET höchste Qualität, Sicherheit und Verlässlichkeit. GOURMET legt besonderen Wert auf hochwertige, österreichische Zutaten, Regionalität und Saisonalität und zertifizierte BIO-Qualität. 1997 wurde GOURMET als erstes Unternehmen in der Branche BIO-zertifiziert. GOURMET ist ein Tochterunternehmen der VIVATIS Holding AG. www.gourmet.at
Fotohinweise:
Foto 1: Mit dem Team der GOURMET Qualitätssicherung werden Speisen im Labor analysiert.
Foto 2: Beim Töchtertag erleben die Töchter von GOURMET Mitarbeiter:innen, wie vielfältig die Arbeitswelt in der Gemeinschaftsverpflegung ist.
Foto 3: Bei Untersuchungen im Labor lernen die Mädchen neue Tätigkeitsfelder kennen.
Foto 4: GOURMET gibt den Mädchen einen Einblick in Berufe im ernährungswissenschaftlichen und technischen Bereich.
Abdruck honorarfrei im Kontext der Presseinformation.
Alle Fotos: © Gourmet
