03.03.2026

GOURMET Business startet mit neuer Speisekarte genussvoll in den Frühling und Sommer

Die neue Speisekarte überzeugt mit innovativen Neuheiten, saisonalen Gerichten und spannenden Themenwochen.

Mit der neuen Speisekarte des À la Carte Angebots für den Frühling und Sommer bringt GOURMET Business wieder frische saisonale Vielfalt auf den Mittagstisch am Arbeitsplatz – von beliebten Klassikern bis zu spannenden neuen Kreationen. Die kulinarische Auswahl in konkreten Zahlen: 22 neue Speisen, 53 saisonale Frühlings-Sommer-Gerichte, 100 vegetarische oder vegane Rezepturen uvm. Damit trifft GOURMET Business genau den Geschmack der Gäste: Laut der jährlichen Gästebefragung, zuletzt mit rund 6.000 Teilnehmenden, zeigen sich ca. 90 % sehr zufrieden mit Vielfalt und Abwechslung des À la Carte Angebots.
Die Ergebnisse machen Claudia Horacek, Geschäftsfeldleiterin Business Catering, stolz: „Das äußerst positive Feedback aus der Jahresbefragung ist für unser Team eine große Motivation und bestätigt uns auf unserem Weg zu weiteren Bestleistungen. Neben dem regionalen Einkauf achten wir ganz besonders auf ein saisonales Angebot, abwechslungsreiche kulinarische Themenwochen und neue Highlights, die wir jedes Jahr für unsere Gäste entwickeln. In unseren Webshops ist der CO₂‑Fußabdruck jeder Speise transparent ausgewiesen. Auch mit vielen Veggie‑Optionen machen wir es unseren Gästen besonders leicht, bewusst klimafreundlich zu entscheiden“, sagt Claudia Horacek von GOURMET Business.

Kulinarische Themenwochen sorgen für Abwechslung
Abwechslungsreiche kulinarische Themenwochen sorgen bei GOURMET Business für saisonale Highlights. Ab dem 13. April heißt es Bella Italia: Mit mediterranen Köstlichkeiten zieht Dolce Vita und Urlaubs‑Feeling in den Arbeitsalltag ein. Ab 11. Mai steht die Spargelzeit mit 100 % Spargel aus Österreich und köstlichen Spargelgerichten im Mittelpunkt. Im Juni begeistern Marillen nicht nur in süßen Speisen, sondern auch in herzhaften Spezialitäten. Im Juli gibt es mit der Schwammerlzeit Schmankerl aus dem Wald direkt auf den Teller.

Kennenlern‑Aktion von 2. bis 22. März
Von 2. bis 22. März lädt GOURMET Business zum vergünstigten Probieren ein: Die neuen Speisen Pasta Trio, Gebratene Hühnerkeule mit Bratkartoffeln und Puszta-Gulasch mit Räuchertofu und Erdäpfeln werden im Rahmen einer -15 % Kennenlern‑Aktion angeboten. Generell ist es GOURMET Business ein besonderes Anliegen, seinen Gästen ein breites Angebot an guten und leistbaren Speisen zu bieten. Über 75 % aller Hauptspeisen der neuen Speisekarte liegen im Preissegment unter € 6,35 netto.

Große Vielfalt mit Qualität aus Österreich
Die große Speisenvielfalt macht es den Gästen einfach, sich am Arbeitsplatz saisonal, abwechslungsreich, gesund und klimafreundlich zu ernähren. Beim Einkauf setzt GOURMET Business auf regionale und saisonale Zutaten. Auch das Fleisch von Rind, Kalb, Schwein, Huhn, Pute, Lamm und Wild kommt zu 100 % aus Österreich.


Über GOURMET Business

GOURMET Business, eine Marke von GOURMET, ist der Spezialist für Essen am Arbeitsplatz. Rund 3.000 Unternehmen in Österreich und Deutschland vertrauen bereits auf GOURMET Business. Ob À la Carte oder Betrieb des Mitarbeiter:innenrestaurants – GOURMET Business bietet für jedes Unternehmen die passende, individuelle Mitarbeiterverpflegung. Nähere Informationen unter www.gourmet-business.at


Über GOURMET

GOURMET ist Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung in Österreich und kocht für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in Top-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Unternehmen mit mehr als 50 Jahren Erfahrung bietet GOURMET höchste Qualität, Sicherheit und Verlässlichkeit. GOURMET legt besonderen Wert auf hochwertige, österreichische Zutaten, Regionalität und Saisonalität, zertifizierte BIO-Qualität und Nachhaltigkeit. 1997 wurde das Unternehmen als erstes in der Branche BIO-zertifiziert. GOURMET ist ein Tochterunternehmen der VIVATIS Holding AG. www.gourmet.at


Fotohinweise:

Bild 1: Die Penne Primavera sind eine beliebte saisonale Speise mit viel frischem Gemüse.
Bild 2: Mag.a Claudia Horacek, Geschäftsfeldleiterin GOURMET Business Catering.
Abdruck honorarfrei im Kontext der Presseinformation.
Alle Fotos: © Gourmet

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