Vivatis Holding AG

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Neu im Mai 2017

SENNA auf der Gulfood 2017

SENNA war dieses Jahr bereits zum vierten Mal erfolgreich auf der Gulfood vertreten. Als die größte Messe für Nahrungsmittel und Getränke sowie Catering und Hotelausrüstung ist die Gulfood die ideale Plattform, um die SENNA-Produkte im arabischen Raum weiter zu etablieren und neue Geschäftspartnerschaften aufzubauen. Im Fokus standen dieses Jahr besonders die SENNA-Margarinen und die SENNA-Saucen in den handlichen Portionspackungen. Die 95.000 Besucher wurden auf 100.000 m² Ausstellungsfläche von insgesamt rund 5.000 Austellern erwartet. Der SENNA-Stand präsentierte sich in einem klaren Design, mit gezielter und ansprechender Produktpräsentation und dem Hauptaugenmerk auf den SENNA zugrunde liegenden Werten: Backen und Kochen aus Leidenschaft und der Fachexpertise aus Österreich seit über 90 Jahren. Dank dem engagierten Einsatz der SENNA-Mitarbeiter vor Ort, kann nach fünf intensiven Messetagen auf eine chancenreiche und vielversprechende Teilnahme zurückgeblickt werden.

Sortimentserweiterung: Der Burger-Trend hält Einzug bei SENNA

Im April 2017 launcht SENNA drei neue Saucen und erweitert damit seine Kompetenz im Feinkost-Segment. Die drei Neuheiten SENNA Burger Sauce, SENNA Senf-Mayo und SENNA Curry Ketchup entsprechen dem vorherrschenden Burger-Trend und sind kreative Bereicherungen der SENNA-Saucen-Range.

Ab April 2017 ist die SENNA-Saucen-Range um drei Sorten reicher: die SENNA Burger Sauce, die SENNA Senf-Mayo und das SENNA Curry Ketchup. SENNA verfolgte das Ziel mit den neuen Saucen den Zahn der Zeit zu treffen: „Burger-Gerichte sind voll im Trend, jedoch nicht die früher üblichen Fast-Food Burger. Burger sind mittlerweile zu Slow Food geworden, bei welchen regionale Zutaten, Handarbeit, Kreativität und Können gefordert sind. Unser Ziel war es, Saucen zu entwickeln, die es unseren Kunden ermöglichen mit gezielten Handgriffen die gestiegenen Erwartungen ihrer Gäste zu erfüllen und diese zu begeistern“, verrät SENNA-Innovationsmanagerin Anja Troschl. Das Ergebnis der Entwicklungsarbeit zeichnet sich besonders durch neuartige Aromen aus. Die SENNA Burger Sauce überrascht durch eine frische Tomatennote, erlesene Gewürze und feine Gewürzgurkenstücke und eignet sich aufgrund ihrer veganen Zutaten nicht nur für Classic- sondern auch für Veggie-Burger. Die SENNA Senf-Mayo ist ein Duett aus Mayonnaise und englischem Senf. Durch die Mayonnaise ist die Sauce besonders cremig und der Senf bereichert die Sauce mit einer feinen Würze. Das SENNA Curry Ketchup kombiniert vollfruchtige Tomaten mit einer aromatischen Curry Gewürzmischung. Es ist ideal zum Verfeinern von gegrillten und gebratenen Speisen oder als würziger Dip.

Neben diesen drei neuen Sorten bietet SENNA eine große Auswahl an diversen Saucen-Varianten, vom klassischen Ketchup bis hin zur exotischen Curry Sauce. Alle SENNA-Saucen werden am Standort Wien produziert und abgefüllt. Erst 2016 nahm SENNA zu diesem Zweck, die erste hauseigene Tubenabfüllanlage in Betrieb. Produktinnovationen können so vollständig In-House abgewickelt werden, indem Produktion, Entwicklung und Bürogebäude sich am selben Standort befinden. Das SENNA-Saucen-Sortiment erscheint zudem seit Herbst im neuen Sleeve-Design. „Dank der neuen Maschinen konnten wir 2016 unser Produktionsvolumen erhöhen und unsere Feinkostkompetenzen weiter steigern. Unsere Kunden und Partner dürfen sich weiterhin auf erstklassige Produktqualität aus Österreich verlassen“, kommentiert Walter Trybek, SENNA Geschäftsführer, die kürzlich getätigten Investitionen.

GOLD für LOIDL

Bei der diesjährigen DLG-Prämierung wurden alle eingesendeten LOIDL-Produkte ausgezeichnet. Folgende LOIDL-Spezialitäten haben die GOLDENE DLG-Medaille gewonnen :

  • Haus-Salami 400g
  • Haus-Salami 75g
  • Mini Salamis Klassik 85g
  • Mini Salamis Parmesan  85g
  • Mini Salamis Chili 85g
  • Salami im grünen Pfeffer Mantel - Feinkost
  • Käswurst im Pfeffermantel - Feinkost
  • Kantwurst – Feinkost